La jardinerie britannique Rosebourne inaugure en août un nouveau concept : « the Fresh Approach »

L’enseigne de jardineries britannique Rosebourne ouvre juste après l’été son nouveau magasin à Andover. Rosebourne veut donner un nouvel élan au segment actuel des jardineries en lançant un concept revivifiant : « the Fresh Approach ». Le magasin se consacre pour 50% à l’alimentation et pour l’autre moitié au secteur du vert et des cadeaux.

La « Fresh Approach » se manifeste par la présence d’une échoppe terroir et d’une boucherie et plus particulièrement encore dans le restaurant qui donne la part large aux produits frais, aux plats préparés sur place et à la qualité du service. L’emplacement est très chaleureux et bien disposé dans une partie séparée aux plafonds surélevés en arcades. 

L’enseigne relativement nouvelle est dirigée par une équipe de management ayant largement fait ses preuves dans le segment des jardineries, par exemple pour Blooms of Bressingham, Garden & Leisure et Beckworth Emporium.

Les managers de Rosebourne ont demandé à Thermoflor de concrétiser, avec le bureau HPW Architects , la notion « en avoir pour son argent ». Les deux se sont chargés de la conception et de l’exécution avec un professionnalisme avéré. Même après avoir travaillé maintes fois avec Thermoflor, les architectes HPW se sont étonnés une fois de plus de la rapidité des constructeurs.

Bob DaltonBob Dalton (directeur associé HPW) « Thermoflor a de nouveau surpassé nos attentes. Huit semaines après le commencement du chantier, le bâtiment couvrant au total 3 500 m2 (à l’exception des portes extérieures) était érigé et étanche, et ce suivant un programme très rapide selon lequel toute la structure métallique a été dressée en 5 jours seulement ! Nous apprécions de travailler avec l’équipe de Thermoflor et nous nous réjouissons déjà d’un prochain projet en misant sur le prolongement de notre partenariat. »  

 

 

 

 

 

 

Visual-Rosebourne

Qu’organisez-vous en été ? 

Quelques idées ensoleillées de vos collègues professionnels: 

Peggy Leurs – jardinerie Leurs (NL): « Les jardins potagers sont très en vogue, comme l’accueil d insectes au jardin. Nous participons à toutes les campagnes qui sont lancées et le faisons largement savoir à nos clients. Nous utilisons beaucoup les médias sociaux et y avons placé dernièrement cette vidéo estivale de notre équipe:

Un atelier d’observation ornithologique, un weekend spécial légumes, un atelier de peinture des abris pour insectes

Jardinerie Daniëls Vlodrop (NL): « Nous organisons deux genres d’activités : soit pour distraire, soit pour éduquer. Pendant la semaine des Abeilles, les enfants viennent chez nous peindre des abris pour insectes. »

Avis aux maîtres chefs : rendez-vous à la Grill académie

Arboretum Kilquade, Irlande: « Rien de plus estival que l’événement Weber Grill académie de l’Arboretum Kilquade en Irlande. Le chef Weber attise les passions de la clientèle pour le barbecue pendant deux heures de démo interactive et gustative par des recettes inspiratrices en rôtissant, grillant, cuisant et même en fumant de la viande. »

De nouveaux groupes de produits pour attirer une plus grande clientèle

La jardinerie Coppelmans à Oss a intégré le neuf et l’ancien pour créer un superbe magasin avec plus de 6 000 m2 de surface couverte. L’exploitant  Jos Coppelmans nous explique ce que les agrandissements ont signifié pour lui.

Quel est l’impact du nouveau bâtiment sur vos résultats ?

Le nombre de visiteurs a énormément augmenté, surtout dans les mois plus calmes de septembre et octobre. Il vient aussi plus de monde par mauvais temps, les gens y voient une petite sortie et viennent pour d’autres produits que les articles de jardin. Les objectifs de clientèle que nous nous étions fixés ont été largement dépassés.

Quels changements a permis l’agrandissement quant à la gamme de produits ?

Grâce aux mètres carrés supplémentaires en vente indoor, nous avons pu ajouter de nouveaux rayons tels que animalerie, fleuristerie et petite restauration. Cela attire plus de visiteurs à une fréquence également plus élevée. Nous avons ainsi constaté une croissance de notre chiffre de plus de 100% pour les mois de septembre et octobre par rapport à la période d’avant l’agrandissement.

Quelles sont les réactions des clients quant au nouveau bâtiment ?

Les clients trouvent le nouveau magasin plus spacieux, avec des allées plus larges où l’on peut se côtoyer sans gêne et où il est agréable de faire son shopping. Il y a plus d’espace pour les présentations susceptibles d’inspirer la clientèle.

Comment fonctionne le nouvel espace restauration ?

Nous avions beaucoup à apprendre à ce niveau et avons eu pas mal de difficultés au début sur le plan des effectifs et de la fréquence des approvisionnements. Après un an, tout est maintenant rentré dans l’ordre et on ne pourrait pas s’en passer. Il y a des clients toute la journée, surtout en weekend. 

Quelle note donneriez-vous à la collaboration avec Thermoflor ?

Je donne à Thermoflor un 9 sur 10 parce que tout a été bien préparé à l’avance et que chaque détail a été étudié ensemble. Même pendant la construction proprement dite, tout s’est déroulé selon un planning strict si bien que les travaux d’autres intervenants ont pu se faire en toute cohérence et sans problème et que la date cible a été respectée.

Avez-vous quelques conseils pour des collègues qui voudraient agrandir ou rénover leur jardinerie ?

Il faut prendre le temps de bien s’informer au préalable et de considérer et peser chaque détail pour que les travaux se déroulent à souhait en bonne et due forme.

Thermoflor: work in progress

En collaboration avec le bureau d’architectes de Grande-Bretagne HPW, Thermoflor va démarrer après l’été la construction d’un méga centre de vente détail dans la ville canadienne de Saskatoon (plus d’informations ici). Par ailleurs, des travaux sont prévus aux Pays-Bas à la jardinerie Intratuin à IJsselstein, où un agrandissement de 1 000 m2 va être réalisé en érigeant 2 nouvelles chapelles (plus d’informations). Des travaux de rénovation sont aussi prévus cet été pour le magasin Ranzijn tuin & dier à Almere.

Plusieurs jardineries ont déjà été inaugurées en 2016, par exemple Wolters (Pays-Bas) et  Hageland Voss (Norvège). Une métamorphose conforme au style Ranzijn  tuin & dier a aussi été réalisée par nos soins pour deux magasins rachetés par cette enseigne.

En Grande-Bretagne et aux Pays-Bas sont prévues pour 2016 les inaugurations suivantes :

Août Rosebourne Andover , UK
Septembre Klondyke Leeds, UK
Novembre Tuincentrum Leurs, Venlo, NL
Décembre Ranzijn tuin&dier, Leiderdorp NL

 

Le nouveau bâtiment du centre de jardin Wolters

Wolters-PHS_8626

Ouverture Hageland Voss en Norvège

Opening Hageland Voss

Le Ranzijn jardin et animaux renouvelée à Nieuw-Vennep

Ranzijn-Nieuw-Vennep

 

 

Rencontre internationale en Suisse pour les exploitants de jardineries

Fin août de cette année, nous espérons vous rencontrer en tant qu’exploitant de jardinerie au congrès mondial de l’IGCA en Suisse. Cette association internationale réunit des exploitants de jardinerie du monde entier : du Japon à l’Afrique du Sud et de la Chine à la République Tchèque. L’intéressant programme prévu comporte deux visites de jardineries suisses dont les propriétaires sont clients de Thermoflor.

Gartencenter Meier à Dürnten: Un paradis sur les rives de Zurcher See! C’est au printemps 2011 que la famille Meier a ouvert les portes de sa nouvelle jardinerie à Dürnten, pas loin de Zurich. Le bâtiment principal construit sur un parking en souterrain héberge un restaurant, des bureaux et une belle surface de vente.

Gartencenter Huplant à Hirschtal: En 2012, Thermoflor s’est chargée de reconstruire tant la serre de production que la jardinerie de Huplant. Les bâtiments de cette entreprise combinée avaient été endommagés de façon irréparable par une énorme averse de grêle. L’aspect de la jardinerie a alors été totalement rénové.

Pour plus d’info et pour s’inscrire, consulter le site de IGCA: http://www.igcc2016.ch/